(Bragança Paulista, 14 de maio de 1885 — 5 de março de 1974) foi um farmacêutico e empresário brasileiro.Em 1915, fundou o Instituto Medicamento Fontoura, e posteriormente as Indústrias Farmacêuticas Fontoura-Wyeth, dedicada à produção de penicilina, inseticidas, entre eles o célebre Detefon, e outros. Seu nome é sempre associado ao famoso Biotônico Fontoura, xarope tomado para abrir o apetite das crianças, batizado por Monteiro Lobato como amigo do farmacêutico.[1]Em sua homenagem foi denominadoo Hospital Infantil Cândido Fontoura, localizado no bairro da Mooca, na cidade de São Paulo.
Essa parte inferior que era "coisa", porque escrava, ou que era tratada como bicho, como nós tratamos gente camponesa, a gente que está por baixo, a gente miserável, essa gente que estava por baixo, foi despossuída da capacidade de ver, de entender o mundo. Porque se criou uma cultura erudita dos sábios, e se passou a chamar cultura vulgar a cultura que há nessa massa de gente.
Data: 01/11/1977 Fonte: José Viana de Oliveira Paula entrevista Darcy Ribeiro (1922-1997)*