A respeito da emancipação, Salto só deixou de se chamar "Salto de Itu" em 29 de dezembro de 1917 quando uma lei estadual mudou oficialmente seu nome para Salto. No começo do século XX houve o primeiro grande movimento migratório em direção à cidade, constituído de colonos italianos que vieram trabalhar na colheita do café. A imigração italiana foi massiva durante os anos que se seguiram e as famílias de colonos formavam a maior parte da população, deixando marcas na cultura de Salto até os dias atuais [0]

A cachoeira que se forma no rio Tietê está na origem do nome da cidade de Salto. Com área de 134 km², o município dista cem quilômetros da capital, tem 110 mil habitantes e foi transformado em estância turística em 1999. O atual território de Salto foi, em sua origem, o sítio Cachoeira, adquirido pelo capitão Antonio Vieira Tavares, que obteve permissão para ali erguer uma capela. A bênção do templo e a primeira celebração ali realizada ocorreram em 16 de junho de 1698, data considerada oficialmente como a fundação da cidade. A partir do século 18, com a descoberta de ouro em Cuiabá, a região ituana foi transformada pela organização das expedições mineradoras, que necessitavam garantir o fluxo de víveres e do ouro. Posteriormente, o povoado de Salto de Ytu, como então se chamava, integrou o quadrilátero do açúcar (na primeira metade do século 19 havia mais de cem engenhos na região ituana). O acúmulo de capital, a localização e o surgimento da ferrovia propiciaram a industrialização. Com a implantação da República, a cidade separou-se de Itu e, com o nome de Salto de Itu, passou a ter autonomia administrativa. Em 1917, seu nome foi simplificado para Salto. (al. sp. gov. br, 23. 09.