Documentos oficiais e historiadores platinos referem como sendo de importância vital para a pecuária do Rio da Prata a in- trodução de gado bovino aí feita pelo general João de Garay, de acordo com a capitulação de João Ortiz de Zárate, governador do Paraguai. 4 ") Em Acuerdos dei Cabildo, citado, se diz que João de Garay, lugar-tenente de Ortiz de Zárate, por ordem deste, «ven- cendo muitos impossíveis que há desde a cidade do Prata (Peru) até Assunção introduziu por ela e pôs nessa governação todos os gados da capitulação do dito João Ortiz de
. E mais, que «repartiu as 4.000 vacas que vieram de Charcas entre os conquis- tadores e povoadores desta cidade (Buenos Aires), da de Santa Fé, que estava fundada já e da de San Juan de Vera de las Siete Corrientes, que fundou no ano de 1588 dando aos conquistadores de Buenos Aires a maior porção, porque, estando fundada já San- ta Fé que recebeu grande quantidade de vacas trazidas pelos ir- mãos Góis e não estando ainda fundada Corrientes, coube assim a maior parte a Buenos Aires.» 41 ) Realmente, um dos itens da capitulação de João Ortiz de Zá-
